大家现在开如约茶事时常会喝的饼茶，在代是如何制作的呢？代饼茶制造的七道工序可以理解为茶叶制造过程中经过人眼识别、检验、加工、评判等的七道工序。《茶经·三之造》重点介绍了饼茶的采制工序，即“晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣”。说明代饼茶的采制经过了七道工序。
代茶饼制作工序 代以前？制茶多用晒或烘的方式制成茶饼，但是，这种初步加工的茶饼，仍有很浓的青涩之味:经过反复的实践，代岀现了完善的“蒸青法”。代茶饼制作工序 代以前？制茶多用晒或烘的方式制成茶饼，但是，这种初步加工的茶饼，仍有很浓的青涩之味:经过反复的实践，代岀现了完善的“蒸青法”。
代饼茶的制作需经过的工序是()。 答案解析 (判断题) 代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。 答案解析 (判断题) 代煎用饼茶需经过炙、碾、罗。《茶经》总结了中社会具有代表性的蒸青饼茶的制作方式，即“晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”根据对此的理解。
那么，当时的饼茶是怎么制作出来的呢？这一篇文章我们先简单说一说代的饼茶制作方法，主要参考文献是羽的《茶经》以及觉农的《茶经述评》。 其实。煎茶法1)选茶:代茶有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种。煎茶法用的是饼茶。2)工序:经过炙、碾、罗三道工序，做成待烹的茶末，存放在盒子里备用。
根据字面意思 ， 粗茶应该是原料和茎粗老的茶 ， 散茶应该是不压成饼的茶 ， 端茶是压成粉末的茶 ， 饼茶是压成饼的茶 。当时 ， 主流茶是蛋糕茶 。代饼茶的制作需经过的工序是 ( ) a.煮，临沧市古茶树保护条例调研煎，滤 b.炙，碾，罗 c.商，舂，煮 d.烤，烫。
《茶经·三之造》重点介绍了饼茶的采制工序，即“晴，采之，蒸之，云南荣茶叶的茶叶怎么样捣之，拍之，焙之，穿之，12年南峤冰岛有机生态茶封之，茶之干矣”。说明代饼茶的采制经过了七道工序。 羽《茶经·二之具》中。《茶经·三之造》重点介绍了饼茶的采制工序，分析冰岛老寨所产之茶成为普洱茶一层皮煮来喝可以吗即“晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣”。说明代饼茶的采制经过了七道工序。
从法门寺地宫出土的御用金银茶具来看，发现有茶碾子和茶罗(筛子)，这是烹煮饼茶的必用茶具，因此可以认为代品茶确实主要是饼茶。加工工序是什么？ 代以前，制茶多用晒或烘的方式制成茶饼。但是，这种初步加工的茶饼，仍有很浓的青涩之味。经过反复的实践，代出现了完善的“蒸青法”。
