普洱茶32种香型
4，如何辨别熟普洱茶饼的年份 茶叶品质的好坏，一般通过四个方面来判定:颜色，香气，味道，形状。不同的茶，标准都不一样；而且品评时经验非常重要。近些年随着普洱茶知识的普及，越来越多的人认识了普洱茶，但还是有些问题，普洱茶的口味是否很淡茶友们还是有类似疑问，为此，今天普洱吧网就来和大家聊一聊普洱茶的12种香味。 好的普洱茶，不但滋味爽口。
以普洱茶的转化来说，随着年份的增长，当低沸点的香气如清香、爽型花香等逐渐散逸时，一些原本被掩住的香气就会凸显出来，比如蜜香和甜醇型花香。蜜香常见于有一定年份的普洱生茶，是因为茶叶在后期存放的过程中，各类物质在不断变化，茶叶内的糖类也会开始散发味道，因此会带来一股明显的、香甜的味道，闻起来和蜂蜜味有点像。
先前的文章介绍了生茶的5种常见香气类型，而今天要说的是属于“黑茶类”的普洱熟茶香气类型和描述。普洱茶的香气类型众多，加上这些年的勃发展中。而保存期在十年以上普洱茶，是真正的“可遇不可求”，十年老茶，香气厚，普洱茶长期喝会贫血吗果香味更浓，口感顺，属于可遇不可求的普洱茶。所以普洱茶到底存几年好喝，这个还得看个人的喜好。
从图4-3，图4-4可以看到，同一年份不同级别的普洱茶中各氨基酸组分随级别的降低总体_上呈下降趋势，春茶篇之小白屯普洱茶天门冬氨酸，氨酸，精氨酸，缬氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸。1~3年的生普：茶叶有明显的清香，这里要说明一下，生普在存放三年后，会有返青的现象，这个时候的茶叶闻起来会有类似青草味。冲泡出来的茶色泽明亮，呈现黄绿色。口感是清冽的。
成熟的香气 ①蜜香 常见于有年份的生茶中，天朝贡品普洱茶好喝吗各类物质在不断变化过程中形成的香气。 ②木香 是古树茶的稀有香气，类似脂粉的香气。 。初级普洱茶香:水飘香，茶香肤浅飘扬，普洱茶使用原料的等级闻得见，喝不着，其特征是，泡茶时散发在空中的气味，以及茶杯等，嗅起来很香，肠胃湿热能喝普洱茶吗但入口后，香气即大幅下降，甚至没有什么香气，光剩苦涩。
导语存年份不同普洱茶香气与年份，普洱茶是几名名茶普洱茶呈现出来的香气和口感也各有特点。 干茶的色泽、冲泡后的香气和口感、喝起来是否润适口等等。存放2-3个月的生茶？ 刚压好的新生茶，放两三个月来品饮，此时的生茶茶性重，茶气强，滋味青涩，优缺点明显，普洱茶的保存注意事香气高扬四溢，适合浅尝，茶性烈，容易伤胃，不宜过多饮用。 存放1年的生茶。
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