它在白茶圈中很常见，有时候茶掌柜也叫它朱古力味白毫银针，白茶五味子一起泡的功效或是可可味白毫银针。但无论叫什么名字，无论它能带给你多么美妙的想象，都无法改变一个事实。 2011年白毫银针 此款老白茶2011年白毫银针为原料，2020年进行包装，丰白茶300克茶饼据说市场价在12000元/斤(？？？要是这样、有喝到也是不错) ？ 版权所有 2011年白毫银针 。
朱古力饮料
导语可可琥珀|绿雪芽369之9年白毫银针 2022.12.2 绿雪芽369之9年银针 90分将近十年的银针绿雪芽年白毫银针朱古力香，在干茶上已经灰雾，浓的酸可可香。芽针秀长、茸毛略薄、较匀齐、洁净；色泽银灰白；香气清纯、毫香显；滋味醇爽、毫味显；色杏黄、清澈明亮；叶底嫩匀明亮。
以2018白毫银针饼为例。 第一冲，毫香化身为煮玉米的香气，那种连壳带须一起煮的味道。 像地里现砍下来掺上凉水就开始煮，不久水沸，满屋子溢满甜甜的玉米香。 当杯中的玉米香散尽。白毫银针的存放与普洱茶的存放原理相似，不仅是白毫银针，可以说是大部分的白茶，保存时间越长口感越好，但是白毫银针的成分又不是很稳定，保存期限的长短影响着茶叶的味道、香气。
没错，白茶界所谓的“巧克力味”就是怪味的一种。常常是出现在白毫银针、牡丹王受潮之后。如果茶友们亲自做过这个实验，心里就能一目了然。往后再到外面买茶时，听到茶掌柜介绍。巧克力味占了七成，此外还有闷味、轻微酸味在搅局。很明显，巧克力味的出现，告着这款白毫银针已经彻底变质。（变质后生出巧克力味、烟味的2017白毫银针）但很多茶友不能理解。
比如，国内知名白茶茶叶品牌茶圈中多人在为“巧克力味白毫银针”呐喊助威。 并认为，巧克力味是高等级白茶才具有的味道，美其名曰，怀孕6周嗓子疼喝白茶可可香。 殊不知，天出汗多喝白茶好吗那是茶叶受潮之后。导语白毫银针滋味没错白毫银针有朱古力味道，就是被存坏了的白毫银针，德道水生香白茶价格表含水量超标，受潮变质的白毫银针，才会出巧克力味。
老的白毫银针是巧克力味
神秘的白毫银针，安吉有个白茶观景平台外界对它的形容，有褒有贬，各有不同。 有人说，白毫银针很淡，也有人说，白毫银针滋味和； 有人说，白毫银针存老之后，爽感与醇厚感并存，也有人说。有茶友说，白毫银针的味道太淡，安吉白茶工艺特点介绍喝起来没有感觉。不过在我看来，白毫银针并不是味淡，2002年的白茶冬片而是呈苦涩味的物质少，呈爽味，呈甜味的物质多，它的风味是柔和甜美，清爽润。
