老寿眉就是老白茶，是白茶中的一种，从字面上来看，老寿眉就是存放时间超过三年的寿眉，寿眉也叫贡眉，白毫银针的茶水颜色是以福鼎大白茶树上生长的一芽二三叶为原料，经过相关工序制成的茶叶。其实老白茶是指贮存多年的白茶，并不是单单只有寿眉，也有高等级白毫银针和白牡丹。白茶的等级可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉，济南白牡丹批发基地等级越高，价值越高，同样价格也越高。
老白茶是寿眉做的吗怎么做
因为，白茶白牡丹德特点传播流言者认识的“老白茶”，大多是做旧老白茶、大多是做旧寿眉。 其次，白牡丹啥样的好一点传播流言者销售的“老白茶”，寿眉陈皮紧压老白茶基本上，是做旧寿眉。 《5》 老白茶，是以年份为界，对白茶所做的划分。购买一定数量的白毫银针，不一定每位茶友都能够做到，但若是寿眉，相信实现的难度都不算太大。白毫银针在本来就少，新茶时期又消耗了大半，故而老茶难得。至于寿眉。
寿眉和白茶是近几年被大家所熟知的，而寿眉以及白茶在经过陈化后就变成了老寿眉或者老白茶。但很多人眼里都认为老寿眉就是老白茶，永白牡丹3店在哪但事实真的是这样吗？然而事实当然不是这样的了。其实，这里头的老白茶，是做旧茶，是做旧的寿眉。 《5》 很多人喝茶，不愿意面对现实，与时俱进。 他们陈旧的“观念”，固守的“真理”，怎么看假寿眉的真假其实早就被时代抛弃。
外形及茶叶香味区分从外形上区别，银针白毫一斤的数量福鼎老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些白毫，抓一把茶叶闻之，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令。白茶分4个等级，而寿眉在白茶中作为口粮茶，产量大，大众接受度高，今天带你认识寿眉 1？什么叫寿眉？ 寿眉是白茶中产量最大的，由一芽三四叶组成，因叶片如老人的眉毛而得名“寿眉” 2。
因工艺茶条形较贡眉紧卷，味较浓，色较浓，而受到消费者的欢迎。白茶能够解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。不过在冬天煮老白茶时，很多茶友观察到了这样的现象。为什么煮茶时，白茶白毫银针的区别十有八九的人都在选寿眉。
白茶并不是单指老寿眉，寿眉白茶会影响睡眠其余有年份的白茶，不论白毫银针还是白牡丹，同样也是老白茶。至于市面上的老白茶，确实大多以寿眉为主。老寿眉在老白茶当中，六妙十五周年白牡丹较为常见。但也不能略去其它的两种白茶。福鼎白茶，政和白茶里的白毫银针、白牡丹以及寿眉只要存放三年以上，皆被称作“老白茶”。存放三年及以上的老茶，内质会有明显的变化，黄酮类化合物含量增多。
经过做旧的老白茶，是不会有这些黄片的。 因经过渥堆、高烤干等方式，致使茶叶的结构被破坏，这些色素物质也被严重氧化，所以颜色看起来比较黑，色泽深。因此，老白茶并非指的是一个具体品类，而是年份的象征。不论是白毫银针、白牡丹亦或是寿眉，只要存满了3年以上，都可以称之老白茶。市面上常见到老寿眉，却少见老银针和老牡丹。
